Biogra Surowy sezam 500g

Opis

Sezam jest uprawiany świadomie i powoli pieczony z poszanowaniem jego egzotycznego aromatu i składników odżywczych. Surowe nasiona sezamu dostarczają wapń i żelazo, a także korzystne wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które sprawiają, że to ziarno jest jednym z elementów gwiazd, których nie powinno zabraknąć w szafce kuchennej, szczególnie biorąc pod uwagę jego wspaniały smak. Sezam jest tradycyjnie stosowany w kuchni orientalnej, afrykańskiej i azjatyckiej. Jest dobrym składnikiem chleba, ciast, musli, gofrów i wypieków. Lekko opiekany to smaczny sos sałatkowy i sosy.

Firma Biogra oferuje produkty orkiszowe, z ziarna pochodzącego z własnego gospodarstwa rolnego – posiadamy nadzór nad całym procesem produkcji od małego ziarenka do gotowego produktu.
W gospodarstwie uprawiamy dwie odmiany pszenicy orkisz: Schwabenkorn oraz Oberkulmer.
Są to odmiany lecznicze orkiszu.

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów firma oferuje kilka rodzajów mąk, płatki orkiszowe, otręby oraz ziarno orkiszu. W przyszłości planujemy rozszerzyć nasz asortyment o musli orkiszowe i makarony oraz o cały asortyment produktów ekologicznych.