GSN Dha 50 60 pereł

Istnieją trzy rodziny kwasów tłuszczowych:

Nasycone, nienasycone i wielonienasycone . Wielonienasycone kwasy tłuszczowe dzielą się na trzy kategorie:

-omega 3

-omega 6

-omega 9.

Najważniejszymi kwasami tłuszczowymi omega 3 są DHA ( kwas dokozaheksanowy ) i EPA ( kwas eikozapentanowy ).

Niebieska ryba jest głównym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3.

W szczególności DHA uzyskuje się z tuńczyków przechwytujących.